زهره الكون
عدد الرسائل : 10 العمر : 33 العمل/الترفيه : في مكان تبادل : SMS : <!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com --><form method="POST" action="--WEBBOT-SELF--"> <!--webbot bot="SaveResults" u-file="fpweb:///_private/form_results.csv" s-format="TEXT/CSV" s-label-fields="TRUE" --><fieldset style="padding: 2; width:208; height:104"> <legend><b>My SMS</b></legend> <marquee onmouseover="this.stop()" onmouseout="this.start()" direction="up" scrolldelay="2" scrollamount="1" style="text-align: center; font-family: Tahoma; " height="78">$post[field5]</marquee></fieldset></form><!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com --> تاريخ التسجيل : 07/10/2008
| موضوع: البطاطس المقليه بالخلطه السريه الخميس أكتوبر 09, 2008 12:43 pm | |
| المقادير:
3 كاس دقيق 3 كاس كبير ماء 9 حبات بطاطس متوسطة الحجم ثلاث حزم كزبرة خضراء صغيرة، ملعقة طعام ثوم مدقوق نصف ملعقة صغيرة بيكنج باودر ملح حسب الرغبة ملعقة صغيرة فلفل اسود زيت للقلي.
الطريقة:
اغسلي البطاطس ثم اسلقيها حتى تنضج قشريها وقطعيها الى حلقات متوسطة السمك ضعي الدقيق في اناء وضعي عليه الماء واخلطيه جيداً وضعي عليه الثوم والملح والفلفل الاسود والبكينج باودر وقلبيه جيداً افرمي الكزبرة فرما ناعما ثم اغسليها وصفيها وضعيها على الخلطة وقلبي ضعي الزيت في المقلاة وضعيه على النار حتى يحمي ثم هدئي النار اغمسي حلقات البطاطس في الخلطة واقليها في الزيت حتى يحمر لونها ثم صفيها ورصيها في صحن التقديم وزينيها بحلقات الليمون وقدميها ساخنة.
وبالهناء والعافية | |
|
جورية حمراء Admin
عدد الرسائل : 89 العمر : 34 العمل/الترفيه : ***** تبادل : الاوسمه : SMS :
تاريخ التسجيل : 06/10/2008
| موضوع: رد: البطاطس المقليه بالخلطه السريه الخميس أكتوبر 09, 2008 3:23 pm | |
| والله شكل الاكله من مقاديرها مرررررة لذيذة طبخة راااائعة .. تقبلي مروري | |
|